fbpx

Tekijä: Jalotus (Page 1 of 14)

Lähiruokaa Keravalta – kumppanuusviljely voi olla pian totta

Mediassa on ollut keskustelua pienimuotoisesta ja kestävästä viljelystä, jossa kuluttajalla on uudenlainen rooli. Suvi Ahola kirjoitti kolumnissaan Helsingin Sanomissa mahdollisuudesta palkata lähiruoan tuotantoon oma viljelijä. Helsingin yliopiston Kumakka-hanke kirjoitti Aholan kolumniin vastineen, jossa kerrottiin Aholan peräänkuuluttaman mallin olevan jo olemassa.

Malli on nimeltään kumppanuusmaatalous. Maailmalla se tunnetaan nimellä Community Supported Agriculture (CSA). Esimerkiksi Norjassa tällaisia kumppanuusyhteisöjä on lähes kaksi sataa. Suomessa niitä on vajaa 20.

Continue reading

Jalotuksen toiminta hurmasi ministerin ja kansanedustajat – ”Tämä on todellakin arjen kiertotalouden heureka!”

Jalotuksen työ ja innovaatiot vakuuttivat ministerin ja kansanedustajat, jotka tutustuivat elokuisena torstaina kestävän elämän edelläkävijöiden työn jälkiin Keravan kartanolla.

Työministeri Tuula Haatainen ja kansanedustajat Antti Lindtman, Eveliina Heinäluoma ja Riitta Mäkinen vierailivat kartanolla Keravan kaupunginjohtajan Kirsi Ronnun ja Keravan kaupunkisuunnittelun johtajan Pia Sjöroosin sekä vuoden 2024 asuntomessujen projektipäällikön Sofia Amberlan kanssa.

Jalotuksen toiminnasta vieraille kertoivat Jalotuksen perustaja ja luova päällikkö Anna Evilä, cityfarmaritoimintaa vetävä Minja Aho-Miettinen, vastuuviljelijä Maija Holma, Jalotuksen ravinnekierrätyshankkeen työnjohtaja Marju Kortemäki ja ilmastonmuutoksen torjuntaan erikoistunut innovaattori Pekka Koivukunnas. Koivukunnaksen kaskinuotiollaan keittämät nokipannukahvit saivat lämpimän vastaanoton sateeseen jalkautuneilta vierailta.

– Tulee ihan lapsuus mieleen! Isä keitti talvisin hiihtoreissuilla nokipannukahvit, työministeri Tuula Haatainen huokaisi höyryävä kahvikuppi kädessään.

Hiiltä sitovat nokipannukahvit maistuivat vieraille sateisessa elokuun aamussa.
Nuotiokahvi toi mukavat lapsuusmuistot työministeri Tuula Haataisen mieleen.
Continue reading

Omatoiminen oppimisympäristö -tehtävä

Omatoiminen oppimisympäristö -tehtävä on laadittu siten, että tässä artikkelissa kannustamme sinua ja kööriäsi tutustumaan alueeseen etsien rakentamamme kestävää elämää edistävät ratkaisut Keravan kartanon alueelta. Omatoimisen tutustumiskierroksen jälkeen voit klikata artikkelista lue lisää / continue reading, ja näet löysitkö kaikki ratkaisut.

Jalotuksen navetta

Jalotuksesta rakennetaan avointa, kestävän elämän ratkaisuja monipuolisesti esittelevää oppimisympäristöä. Jalotuksen missiona on edistää kestävän elämän toteutumista jokaisen meidän arjessamme. Kestävä elämä tarkoittaa luonnon ja luonnon varojen kanssa tasapainoisesti elämistä, jossa ylikulutus ja ilmaston saastuttaminen minimoidaan.

Esittelemme alueella seuraaviin kestävän elämän osa-alueisiin liittyviä ratkaisuja, joista osa on sinulle varmasti jo tuttuja ja jotka voit toteuttaa omassa kodissasi tai mökilläsi.

Aihealueet ovat:

KESTÄVÄ KULUTTAMINEN

RAVINNEKIERRÄTYS

LUONTOYHTEYDEN HERÄTTÄMINEN

Tehtävä:

Kierrä alueella ja merkkaa muistiin, mikä toteutus tai toiminto  sopii mihinkin osa-alueeseen.

Ratkaisut:

Klikkaa  tästä lue lisää / continue reading, niin näet tehtävän vastaukset.

Continue reading

« Older posts

© 2021 Jalotus

Theme by Anders NorenUp ↑