Jalotus ry:n tarkoituksena on edistää kestävän ja yhteisöllisen elämäntavan toteutumista sekä kulttuuriperinnön vaalimista omalla toimialueellaan. Yhdistys on vuokrannut Keravan kaupungin omistaman Keravan kartanon alueen rakennuksineen ja pyrkii mahdollistamaan siellä tapahtuvia erilaisia kestävän elämäntavan palvelutoteutuksia. Toiminnan koordinoinnin lisäksi yhdistys ylläpitää, huoltaa ja remontoi alueen kiinteistöjä ja ympäristöä.
Vuoden 2020 suurimpana haasteena oli Covid 19-pandemian aiheuttamat toiminnan rajoitukset ja lyhytaikaisen tilavuokraustoiminnan tyrehtyminen joka söi alkuvuodesta runsaasti yhdistyksen omaa kassaa ja asetti merkittäviä hankaluuksia vuonna 2019 alkaneen Ravinnekierrätyshankkeemme toteutuksessa. Haasteet saatiin kuitenkin sitkeydellä sekä hyvällä yhteistyöllä kumppaniemme kanssa ratkaistua ja toiminnassa saatiin kesällä uusi vaihe silmään.
Vuoden kohokohtana olivat toukokuussa alueelle muuttaneet Jalotuksen omat lampaat, kanat ja puput, jotka toivat alueen vierailijoille runsaasti positiivista mieltä ja toimintaa. Yhteisöviljelmältä saatiin ennätysmäärä satoa viljelyalueen laajennuksen ansiosta, ravinnekierrätyshankkeessa tehtiin mm. sienimöt, biosuodatusalue hulevesille pajuista, useita kuutioita biohiiltä ja laitettiin kala- kasviviljelylaitteisto toimintaan. Fillariverstaalla kunnostettiin kymmeniä pyöriä ja navetalle remontoitiin lisää tilaa toiminnalle. Alueen yleinen viihtyvyys parantui huomattavasti siistimisen ja muun ympäristönhoidollisten toimien ansiosta.
