fbpx

Kategoria: Vierailut (Page 1 of 2)

Jalotuksen toiminta hurmasi ministerin ja kansanedustajat – ”Tämä on todellakin arjen kiertotalouden heureka!”

Jalotuksen työ ja innovaatiot vakuuttivat ministerin ja kansanedustajat, jotka tutustuivat elokuisena torstaina kestävän elämän edelläkävijöiden työn jälkiin Keravan kartanolla.

Työministeri Tuula Haatainen ja kansanedustajat Antti Lindtman, Eveliina Heinäluoma ja Riitta Mäkinen vierailivat kartanolla Keravan kaupunginjohtajan Kirsi Ronnun ja Keravan kaupunkisuunnittelun johtajan Pia Sjöroosin sekä vuoden 2024 asuntomessujen projektipäällikön Sofia Amberlan kanssa.

Jalotuksen toiminnasta vieraille kertoivat Jalotuksen perustaja ja luova päällikkö Anna Evilä, cityfarmaritoimintaa vetävä Minja Aho-Miettinen, vastuuviljelijä Maija Holma, Jalotuksen ravinnekierrätyshankkeen työnjohtaja Marju Kortemäki ja ilmastonmuutoksen torjuntaan erikoistunut innovaattori Pekka Koivukunnas. Koivukunnaksen kaskinuotiollaan keittämät nokipannukahvit saivat lämpimän vastaanoton sateeseen jalkautuneilta vierailta.

– Tulee ihan lapsuus mieleen! Isä keitti talvisin hiihtoreissuilla nokipannukahvit, työministeri Tuula Haatainen huokaisi höyryävä kahvikuppi kädessään.

Hiiltä sitovat nokipannukahvit maistuivat vieraille sateisessa elokuun aamussa.
Nuotiokahvi toi mukavat lapsuusmuistot työministeri Tuula Haataisen mieleen.
Continue reading

Oppeja kumppanuusviljelystä – vierailu Rekolan puutarhalle

Jalotuksen viljelykoordinaattori Maija Holma kävi oppimassa uusimpia puutarha-alan viljelytekniikoita Kangasalla Rekolan biodynaamisella tilalla. Siellä järjestettiin heinäkuussa Helsingin yliopiston Kumakka-hankkeen kumppanuusviljelyn kurssi. Vierailulla keskityimme ympäristöystävälliseen pysyvien penkkien viljelyn menetelmään avomaavihannesten tuotannossa.

Pysyvät penkit ovat nimensä mukaan pysyviä, eli niitä ei muokata tavalliseen tapaan kyntöauralla tai muulla isolla työkoneella kasvukauden päätteeksi. Pysyviin penkkeihin lisätään kompostia siten, että maa tuottaa hyvin ja sen rakenne säilyy kasveille hyvänä. Pysyvissä penkeissä maaperän eliöt voivat hyvin, koska maata muokataan hyvin vähän.

Rehevät mangoldit odottavat ensimmäistä sadonjakoa. Rekolassa sekä mangoldit että juurekset esikasvatetaan. Näin saadaan nopeasti peittävä kasvusto, jossa rikkakasvit eivät pääse rellestämään.
Continue reading

Vierailu Majvikin biodynaamiselle tilalle – oppeja ja unelmia

Vierailimme Jalotuksen porukan kanssa Majvikin biodynaamisella tilalla Sipoossa maaliskuisena perjantaina. Tilan isäntä Atte Hermansson ja leipuri Jan Veltman esittelivät meille tilaa ja sen suljettua ravinnekiertoa. Tutustuimme tilan navettaan, kasvihuoneeseen, kellareihin, kauppakunnostustiloihin ja tilapuotiin. Lopuksi kokoonnuimme vielä yhteisen lounaspöydän ääreen.

Pyysimme oppeja puutarhatuotannon koko arvoketjusta oman peltohankkeemme vuoksi. Vierailu liittyi ympäristöministeriön rahoittaman ravinnekierrätyshankkeemme verkostoitumiseen.

Continue reading
« Older posts

© 2021 Jalotus

Theme by Anders NorenUp ↑