Biohiiletystä, kepparipajoja, eläintoiminnan avoimia ovia, luontoleirejä lapsille ja viljelyä näistä muodostuu Jalotuksen kesä. Tarjoamme myös mahdollisuuden vuokrata riihtämme kesäjuhliin ja järjestää oma pop-up -kahvila tontillamme. Kesäcityfarmariksikin ehtii vielä. Lue lisää tästä artikkelista.
Tarvitsemme ruokaa elääksemme. Ruokaa saadaksemme tarvitsemme pieniä hyönteisiä: pölyttäjiä. Aamukahviamme ja välipalakaakaotamme ei olisi ilman pölyttäjähyönteisiä. Kolme neljästä maailman viljelykasvista tarvitsee hyönteispölytystä. Tärkeimpiä pölyttäjiä ovat mehiläiset ja kimalaiset. Myös perhoset, kukkakärpäset ja jotkut kovakuoriaiset pölyttävät.
Jalotuksella pölyttäjien elinolosuhteita on aikaisemmin parannettu mm. lisäämällä luonnonmukaista ympäristön hoitoa ja rakentamalla lahopuuaitoja. Nyt olemme vihdoin saaneet myös omia pölyttäjiä, eli tarhamehiläisiä tontille. Tässä tekstissä kerrotaan tarkemmin tarhamehiläisten hoidosta ja pesien rakentamisesta Jalotukselle.
Pop up-kahviloiden kesä Keravan kartanon navetan pihallaJalotus haluaa tukea nuorten kesätyöllistymistä tarjoamalla Keravan kartanon navetan pihan tykötarpeineen nuorten (ja heidän tukijoukkojensa) järjestämien pop up-kahviloiden näyttämöksi kesällä 2022. Tilanne on nimittäin se, että kartanon päärakennukselle ei tule tänä kesänä kahvilaa – mutta koska entuudestaan tiedämme, että kesä ja kartano kuuluvat yhteen, haluamme yhdistää kahvinautinnot ja kesätyöllistämisen osaksi kestävän elämän toimintaamme.
Haemme siis useampia lyhytaikaisia pop up-kahviloita, joilla nuoret kesätyöllistävät itsensä ja jotka toimivat näiden ohjeiden mukaan.
Meiltä löytyisi mahdollinen tila ja tiski kahvilalle tai vaihtoehtoisesti katos ulos, jos kahvilan rakenteet haluaisi itse koota vaikka kuormalavoista. Meiltä löytyy myös ulkotuoleja ja -pöytiä. Kahvilatiimien henkilökunta saa käyttöönsä jääkaapin, vessan ja vesipisteen – asiakasvessoina toimivat alueen kuivakäymälät pihalla. Meillä on monipuolisesti kahvila-astioita, yksi juomien kylmälaite ja kylttipohjia kahvilan käyttöön. Mielellämme myös välitämme kahvilanne markkinointiviestejä kanavissanne.
© 2022 Jalotus
Theme by Anders Noren — Up ↑
