7 syytä ryhtyä Jalopellon jäseneksi
Jalopelto on Jalotuksen keväällä 2024 avautuva vihannesviljelmä. Luomupuutarhurimme kasvattaa vihanneksia Keravan kartanon viereisillä pelloilla kaikille Jalopellon jäsenille. Jäsenet voivat osallistua erilaisin tavoin. Voit joko osallistua tuotantoon tai tilata valmiin satokassin. Tässä seitsemän syytä, miksi jäsenyys kannattaa.
Tuoreus: Jalopellolla vihannekset kerätään juuri ennen kuin ne noudetaan mikä tarkoittaa, että ne ovat uskomattoman tuoreita. Tuoreilla kasviksilla on taipumus maistua paremmalta ja sisältää enemmän ravintoaineita. Ulkona pellolla kasvaneiden kasvisten rakenne on runsas, maku ja tuoksu voimakas.
Tukea viljelijälle: Jalopellolta ostaminen tukee suoraan pellon omaa viljelijää. Tämä auttaa lisäämään paikallista työtä ja edistämään kestäviä viljelykäytäntöjä.
Läpinäkyvä ja luotettava: Jalopellolla tapaat viljelijän ja saat halutessasi osallistua töihin. Pääset näkemään tarkalleen, kuinka ruokaa kasvatetaan ja mistä se tulee. Tämä rakentaa luottamusta viljelijän ja kuluttajan välille ja varmistaa, että tiedät tarkalleen mitä saat.
Kausivaihtelu: Satokassi sisältää erilaisia sesongin vihanneksia. Tämä kannustaa monipuoliseen ja ravitsevaan ruokavalioon, joka perustuu tuoreuteen ja sesonkiin.
Pienempi ympäristövaikutus: Ostamalla suoraan paikalliselta tuottajalta leikkaat pois perinteisen elintarvikeketjun välikädet. Tämä tarkoittaa vähemmän kuljetuskilometrejä, vähemmän pakkaamista ja pienempiä ruokaan liittyviä hiilidioksidipäästöjä.
Yhteisö: Kumppanuusviljelmään liittyy usein yhteisöllisyyden ja yhteenkuuluvuuden tunne. Mahdollisuus vierailla tilalla, tavata viljelijää ja muita jäseniä, osallistua tapahtumiin, kuten sadonkorjuujuhliin tai tilalta pöytään -illallisiin.
Kustannustehokkuus: Saat laadukkaita ja tuoreita tuotteita reiluun hintaan. Yhden satokassin hinta on noin 20-35 euroa riippuen minkälaisen jäsenyyden valitset.
Kiinnostuitko? Lue lisää ja osta jäsenyys täältä.